04.11.2008
0
Riskialtis ravintolauudistus
Blogit | Kirjoitti: Markku
Remontti on aina iso riski ravintolalle. Niin iso, että moni sallii mieluummin hitaan kulahtamisen ja kävijämäärien notkahduksen kuin tarttuu härkää sarvista. Sitten kun on parhaansa mukaan kiskonut uutta laminaattia lattiaan, muutosvastarinta lennähtää sisään ja toteaa vanhan kusenpolttaman kokolattiamaton olleen paljon kodikkaampi.
